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Les suggestions du chef

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Pour 6 personnes: 80 g de beurre, 100 g de sucre, 125 g de chocolat, 4 oeufs et une pincée de sel, 15 g de Maïzena, 50 g d'am...
 
Mousse aux framboises:
Faire dégeler un paquet de framboises surgelées en étalant les fruits sur un plat. Pendant ce temps, battre en neige très fer...

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