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Les suggestions du chef

Crêpes aux pommes:
Pour 4 à 6 personnes. Pâte: (pour une douzaine de crêpes environ): 250 g de farine, 3 oeufs, 1 c à soupe d'huile, une pincée ...
 
Terrine aux trois légumes:
Pour 8 personnes: 400 g de fonds d'artichauts cuits (frais ou en boîte), 200 g de carottes, 200 g de haricots verts fins, 250...

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