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Aujourd'hui,
samedi 16 décembre
on cuisine ensemble!

Colombo de poulet:
Préparation: 20 mn. Cuisson: 40 mn. 1 poulet de 1,4+5 kg environ, 2 c à soupe de poudre de colombo, 2 oignons, 2 aubergines, 2 christophines (légume exotique), 1 piment, 3 gousses d'ail, quelques segments de coriandre, sel. Découper le poulet en 8 morceaux, les faire revenir à l'huile sur feu moyen...

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LES DÉLICES À BASE DE POULET

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POULET: 423 SAVOUREUSES RECETTES SELECTIONNÉES

recettes pouletUn poulet est une jeune volaille de la sous-espèce Gallus gallus domesticus, élevée pour sa chair. Traditionnellement en France, le poulet est abattu entre quarante et soixante-dix jours. La sélection des reproducteurs et l'optimisation de l'alimentation ont entraîné une accélération de la croissance. On distingue les parties suivantes dans la découpe du poulet :.

LISTE DES INCONTOURNABLES DÉLICES CULINAIRES À BASE DE POULET